TREK!

1  Omslag
2  Binnenzijde omslag
3   Inleiding - Editorial

4–5  Creatieve Spread — Hoofdstuk 1: Het vuur meester worden
6–7  Veilig & verantwoord vuur stoken
8–9  Duurzaam houtgebruik
10–11  Soorten hout en hun smaak
12–13  Stooktechnieken
14–15  Materiaal & gereedschap
16–17  Leave No Trace

18–19  Creatieve Spread — Hoofdstuk 2: Ontbijt bij het vuur
20–21  Wentelteefjes van stokbrood
22–23  Boerenomelet in muffinpan
24–25  Pannenkoeken / poffertjes op frisdrankblikje
26–27  Kampvuurkoffie met kaneelmelk
28–29  Gevulde tijgerbol

30–31  Creatieve Spread — Hoofdstuk 3: Snelle happen & restjes
32–33  Tosti van het kampvuur
34–35  Gevulde wraps op het rooster
36–37  Nachos in de pan
38–39  Restjes frittata met groenten
40–41 Calzone in aluminiumfolie
42–43  Hikebom

44–45 Creatieve Spread — Hoofdstuk 6: Fingerfood
46–47  Piccolinis
48–49 Dadels gevuld met geitenkaas, omwikkeld met spek
50–51  Kaas omwikkeld met spek
52–53  Bladerdeeg-snacks
54–55  Hotdog met kaas en spek
56–57  Popcorn in de Dutch oven

58–59 Creatieve Spread — Hoofdstuk 4: Vega van het vuur
60–61  Gevulde champignons met kruidenkaas
62–63  Gegrilde mais met limoenboter
64–65  Gepofte aardappel met yoghurtdip
66–67  Gevulde paprika
68–69  Gevulde jalapeño’s
70–71  Pompoen met honing en tijm
76–77  Ananas met honing aan het touw

78–79  Creatieve Spread — Hoofdstuk 5: Zoet van het vuur
80–81  Marshmallowtaart met biscuit en lange vingers
82–83  Appels gevuld met kaneel en suiker
84–85  Chocoladebananen in folie
86-87 Cake in sinaasappel
88–89  Appelcrumble in de Dutch oven
90–91  Campfire s’mores deluxe

92–93  Colofon / dankwoord / credits
94 ....
95 Schutblad
96 Omslag